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來自德國的AEG公司已經發布了三個感應爐灶,可以讓家庭廚師使用溫度傳感器和自動化準備飯菜。作為伊萊克斯品牌的一部分,AEG將于本周在柏林的IFA消費電子貿易展上展出SenseCook灶具。
爐灶面使用不同的方法來跟蹤食物并自動調節燃燒器的溫度,以便每次烹飪時獲得一致的結果(想想一批顏色相同的煎餅或熟食的牛肉)。
SenseCook系列中的兩個灶具專注于特定任務。SenseFry爐灶專為煎鍋而設計。您可以使用灶具的觸摸屏控件來選擇您想要烹飪的食物和所需的結果,并且爐灶面將自動保持平底鍋中的均勻熱量。SenseBoil爐灶面將檢測鍋內的水何時開始沸騰并自動調節溫度設置,使水轉變為受控的慢煮。
SensePro將完成SenseFry和SenseBoil的所有操作,通過無線無電池食品溫度計來記錄食物的內部溫度,并自動調節燃燒器的溫度以獲得所需的烹飪效果。與SenseFry爐灶類似,您可以選擇一道菜,通過觸摸屏控制面板烹飪的方式,您還可以選擇所需的烹飪溫度。
據AEG發言人稱,爐灶面只能在歐洲上市。其中兩個爐灶面SenseFry和SensePro目前在幾個國家有售。目前尚不清楚SensePro何時發布。至于價格發言人也沒有透露過多消息。
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