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豆漿具有極高的營養價值,是一種非常理想的健康食品。無論成年人、老年人和兒童,只要堅持飲用,對于提高體質、預防和治療病癥,都大有益處。
著名小家電品牌的豆漿機按不同的作用與形式可分為不同的:
1、按用途:分家用豆漿機和商用豆漿機;
家用豆漿機:用在一般的家庭,可以按自家的人口數來選擇豆漿機的容量;
商用豆漿機:使用在人數相對較多的場合,比如酒店、快餐店等公共場合,造價比家用豆漿機更昂貴,構造更復雜,具有很好的穩定性。
2、按全自動還是手動:分為全自動豆漿機和石磨豆漿機;
全自動豆漿機:是現在最流行的豆漿機,使用十分方便,只用將大豆放入豆漿機中,按下開關15分鐘左右就能喝上新鮮的豆漿。
石磨豆漿機:運用傳統的石磨磨豆漿的方式。在前面的文章豆漿機和石磨中有提到他們的優缺點,這里就不再重復。
3、有無網型:分有網型豆漿機和無網型豆漿機;
有網型豆漿機:市場存在時間較長,網的材質從原來的絲狀網到現在的不銹鋼網。特點:有網精磨,豆漿細膩,電機的使用時間較長;不易清洗。
無網型豆漿機:是隨著豆漿機技術發展應運而生的,去掉不銹鋼網,而且新技術下還增加了底盤加熱機型。特點:無網,豆漿較粗糙,電機的使用時間較短;易清洗。
4、按打磨方式:包磨包煮豆漿機和榨汁攪拌復合類豆漿機;
包煮包磨豆漿機:就是專業豆漿機,使用很方便,干豆、濕都都能磨,且不用專門倒出來煮,經常喝豆漿可以選這種;
榨汁攪拌復合類豆漿:是通過攪拌將大豆拌碎,并只能磨濕豆,磨好后倒出來用鍋煮。可以用來榨汁。
5、按功能:五谷豆漿、干豆/濕豆豆漿、果蔬冷飲、米糊和玉米汁;
按豆漿機是否可以磨制五谷豆漿、干豆/濕豆豆漿、果蔬冷飲、米糊和玉米汁等口味的飲品,現在的豆漿機幾乎都能完成這些功能。
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