慢火煲湯，炒菜用大火，這是一般家庭廚房的常態動作。有時左右灶臺不是同時開火，也有時左右火力不同，這時候有經驗的寶媽寶爸就會發現，盡管油煙機嗡嗡轉，但效率低了些。因為整個區域無差別吸煙的話，就相當于盲吸，累得夠嗆，效果不一定好。這就是吸油煙機產品不夠人性化造成的，據一項統計表明中國大多數家庭受困于廚房油煙問題，有的因此成為大病隱患。正好PChouse評測中心小編入手一臺最新產品蘇泊爾雙翼瞬吸油煙機，據了解可以精準單邊吸煙，或者兩邊不同風量吸煙，口說無憑，眼見為實，一起測起來看看這個雙翼瞬吸煙機是否有金剛轉，去解決廚房油煙這個瓷器活。

　　產品簡介

　　蘇泊爾雙翼瞬吸吸油煙機

　　品牌：蘇泊爾

　　型號：U710

　　特點：雙翼瞬吸、智旋干洗、九宮格觸控

　　蘇泊爾這款煙機特有雙翼瞬吸技術，針對日常家庭的雙眼灶設計，能做到左右分吸，實現哪邊有煙吸哪邊。而另一項專利技術智旋干洗，使這款煙機能夠進行自動清洗，更是解決了讓人頭疼的煙機清潔問題。

　　歐式造型簡約時尚

　　這款蘇泊爾雙翼瞬吸油煙機采用時下流行的歐式造型，簡約時尚，比較符合現代年輕家庭的裝修風格。幾何線條設計，精簡而不失格調，沒有多余修飾，更能凸顯廚房空間開闊感。

　　機身采用不銹鋼拉絲面板，更顯現代科技感。銀色不銹鋼鑲嵌黑晶鋼化玻璃觸控面板，質感細膩柔和，搭配暖橘色按鍵背光燈，彰顯不一樣的廚房光影。

　　控制面板為特色的魔幻九宮格觸控按鍵設計，分別有電源鍵、燈光鍵、干洗鍵，左右兩側各有兩個風量按鍵，可對煙機左右兩翼單獨控制，操作簡單明了。底色漸變處理，使整個煙機看上去更加精致。

　　技術流 功能強大

　　特有雙翼瞬吸技術

　　有別于傳統的無差別單吸煙口煙機，這款吸油煙機的獨特之處在于它的雙翼瞬吸技術：左右各有一個吸煙口，針對家庭使用雙眼灶設計，可以實現左右分吸，哪邊有煙吸哪邊。通過控制面板的左/右風量鍵可以單獨控制左/右兩翼，實現多達8種吸煙模式，滿足不同的烹飪需求。

　　專利智旋干洗技術

　　經過油煙的轟炸，煙機的清潔問題一直很讓人頭疼，而這款煙機擁有蘇泊爾的專利智旋干洗技術，可以實現自動清潔。連續工作30min后輕點關機，或連續工作120min無任何操作，煙機就會進入智旋干洗模式，強勁電機的正反旋轉，加持蘇泊爾獨有的荷葉不粘技術，甩除油垢不留污漬。長按干洗鍵三秒還可實現手動清洗。

　　升級強勁芯3.0

　　全新升級的強勁芯3.0系統，采用全金屬封閉銅芯電機，確保了穩定持久的大吸力，搭配蘇泊爾獨有的加大加寬雙邊風輪，實現雙面立體進風，一個風輪達到兩個的進風效果。最大風量可達20立方米/分鐘，實力支撐煙機長久大風力，再多的廚房油煙也能瞬間吸凈。

　　M型深煙腔設計

　　蘇泊爾這款煙機的煙腔設計也很巧妙，創新的M型深煙腔具有黃金角度斜面，快速鎖住逸散油煙的同時使煙氣流動更加順暢，達到攏煙更全面，排煙更暢快的效果。

　　排煙測試

　　單翼排煙測試

　　我們先來進行單翼排煙測試，先將煙霧鍋放在左灶眼，只開啟左翼吸煙模式，可以看到，煙霧被迅速聚攏到左翼吸煙口并排出。隨后切換為右翼吸煙模式，煙霧又被迅速吸扯到右翼煙口排出，可見這款蘇泊爾吸油煙機的單翼吸煙是比較給力的。

　　雙翼分吸測試

　　我們在煙灶左邊進行炒菜操作，右邊則用煙霧更大的煙霧鍋來模擬煙灶兩邊煙量不同的情況，開啟煙機左翼低檔、右翼強檔的吸煙模式，可以看到，煙機的左右兩翼各行其事，應付這種左右兩邊油煙程度不同的情況，這款煙機也能隨之進行左右不同強度的吸煙操作，這技術可謂強大。

　　爆炒模式測試

　　我們在評測現場進行了油爆大蝦的烹飪來還原真實油煙情況。長按強檔風量鍵3秒開啟煙機爆炒模式后，可以明顯看到油煙立即全部被煙機吸走，現場也沒有聞到刺鼻的辛辣氣味。可見這款煙機對于中式家庭偏愛的爆炒類等煙氣大、氣味嗆鼻的烹飪方式有非常好的控煙排煙效果。

　　性能測試

　　環境噪音為51dB(A)時，測得煙機單翼吸煙模式下的噪音為55.8dB(A)，相當于正常說話的音量。

　　一級能效指標

　　吸油煙機的能效等級共分為5級，其中能效1級為最高水平，而這款煙機為能效一級，節能環保。

　　細節設計

　　雙LED照明

　　這款煙機的左右兩側各有一個隱藏式的LED冷光照明燈，方便我們在烹飪過程中觀察食物狀態，精致時尚節能，細節之處更顯用心

　　雙邊倒錐油網

　　有別于傳統下凹外露油網，這款煙機采用雙邊倒錐油網設計，借助漏斗效應形成集中負壓區，大幅提高空氣流通速度，吸力更強勁，還能避免油煙反彈逃逸，讓廚房真正潔凈。

　　超大可視油杯

　　煙機下面是一個0.7L的大油杯，大容量設計大大減少了日常使用時的倒油清潔次數;油杯中間有一40平方厘米的可視窗，可看到油杯內部情況，方便我們及時對油杯進行清理。

　　評測總結

　　精致

　　控制面板為魔幻九宮格按鍵設計，使煙機更加精致時尚，提升廚房品味。

　　靈活

　　針對雙眼灶設計的強大左右分吸技術，靈活應對廚房各種烹飪條件。

　　省心

　　專利智旋干洗技術免去煙機內部清潔煩惱，一鍵開啟，省心省力。

　　強大

　　搭載蘇泊爾全新升級的強勁芯3.0系統，實力支撐長久強大吸力。

　　在本次評測中，這款蘇泊爾煙機的表現不俗，特有的雙翼分吸和智旋干洗技術讓人眼前一亮，種種功能設計確實讓人心動。而接下來我們將帶來可以做到極大火和極小火的蘇泊爾極限火燃氣灶的評測，敬請期待吧。